探索欧洲最优质的苹果酒与西打

 优质苹果酒与西打——融合创意与激情,来自欧洲,直达亚洲。

The Äppler Company:
从德国黑森到亚洲

Äppler公司:荟萃欧洲精品,品味非凡佳酿。

 我们是来自德国苹果酒故乡黑森州的两位好友。源于家族传统与探索热情,我们走遍欧洲,发现了丰富多彩的苹果酒文化:Cider、Cidre、Sidra。我们的使命是将这份多样性带到亚洲——为生产商、经销商和餐饮业带来全新机遇。

寻找和挑选苹果酒厂

我们如何确保我们的客户获得的是欧洲最优质,口感最好的苹果酒。通过仔细甄选,我们只给您带来符合我们标准的产品。我们及我们的朋友家人,在为您提供我们的产品前,试了百余种不同的苹果酒。请不要只相信我们的话,我们的苹果酒酿造过程完全透明并对外开放。请过来亲眼看看吧!

进口

我们所有的苹果酒都进口自欧洲!直接寄运,没有中间环节,我们确保带到您餐桌上的是最新鲜的产品!我们直接与专运酒水的货运公司合作,以从里到外的保证我们酒的绝佳品质。

畅享苹果酒,体验非凡滋味。

品味多样与品质

 无论是节日喜庆的起泡苹果酒,搭配美食的自然苹果酒,还是适合酒吧与餐厅的清爽选择——小玖西打甄选欧洲最具热情的苹果酒酿造者之作。每一款产品都承载着工艺、创意与真实的故事。

我们的果园

我们合作果农的果园都是私人经营的,时至今日都采用人工采摘果实的传统方式。很多果园里的果树都有着多于50年的果龄,这给各类成熟苹果奠定了绝佳的孕育基础,使苹果都有着丰富的酸度及单宁物质。

100% Juice

Every apple is pressed on site after the harvesting — yielding pure juice that directly enters a chilled fermentation. We insist on using high quality juice to reserve a vast palate of taste, from vanilla or tangy to even mocha flavours.

No Additives

All apple wines are produced without any additives. There is NO added sugar, flavor or color enhancers, refining agents, or other harmful substances in our apple wines. The majority of our wines are already labeled with European or national BIO certification.

苹果酒

苹果酒正迎来一场欧洲“文艺复兴”。我们想让我们的客户参与感受这一重新发现的核心。果酒的香气完全取决于果实的品质而非苹果的种类。这和酒葡萄不同,会将给您带来不一样的愉悦惊喜!

品质把控每一步

 优质苹果酒看似简单,但细节至关重要。从手工采摘到精心发酵,每一步都饱含匠心与创意。

采摘

我们只会采摘最成熟的苹果,以保证糖分、果香、酸度和单宁的完全释放。所有的苹果都是从我们果园手工采摘的,并被直接运输到我们酒农自己的酿造设备里。

工序

所有的苹果都被彻底清洁,分类,并被研磨成果浆,这就是最终产品100%纯果汁的原浆了。这些果汁将被直接运至发酵塔。

发酵

在发酵塔中,果汁将在2-6周内被发酵成为苹果酒。经过各项参数及风味的测试,并在最恰当的时候进行多次萃取混合,这成就了我们的最终产品!

通向欧洲苹果酒世界的桥梁

 无论您是经销商、餐饮业还是零售合作伙伴,我们都能为您直连欧洲最具活力的苹果酒生产者。透明采购、可靠物流,以及专为亚洲市场打造的产品组合,将助力您的业务发展。

联系我们

 让我们一起探索如何将欧洲的苹果酒文化带入您的市场。

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Working hours: Mon-Fri; 9:00 – 17:00

Street name, zip code
China, Beijing

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